伏期如约而至,近日连续的高温天气令人困倦万分,整个高公岛街道都似乎都安静下来,只有墙头屋顶的紫菜网帘在烈日下坚守着,反射着若隐若现的热流。然而昨天一大早,高公岛街道大会议室却一片熙熙攘攘,早早赶来的黄窝村示范户们汇聚一堂,等待连云区渔业科技入户专家组特地请来的教授为大家进行培训。

  此次培训是“连云区渔业科技入户培训月”的又一重要进程,专家组特定邀请淮海工学院海洋学院副院长、水产养殖专家阎斌伦教授为养殖户授课,重点讲授了国内外水产养殖新形势以及紫菜养殖的新观念。培训过程中,阎教授深入浅出、旁征博引,将国际国内的水产养殖形势娓娓道来,又运用各种事例举证,从虾、蟹养殖入手类比总结近年来连云港紫菜养殖的种种弊端,并从养殖环境、苗种质量、科学管理等方面系统阐述如何提升紫菜养殖的产量和质量。

  培训结束后,示范户胡森林对阎教授说到:“今天您讲的我都听懂了,很有趣味,我也很受启发,今天没白来啊。”

 &nbsp&nbsp7月8日,滨海县正红镇技术指导员徐为朗冒着酷暑深入到示范户塘口指导服务,并发放鱼类免疫调节剂—水产用维生素C。

  在新丰村河蟹养殖示范户徐以华的塘口,徐为朗对塘口水质进行了测量,并现场查看了河蟹的吃食情况。针对近期高温天气如何做好日常管理,建议采取以下几点措施:

  一是加强水草管理。塘口水草覆盖超60%,及时捞除部分水草,水草过少塘口,及时投放水花生、青萍。超过水面的水草,割除上部没入水面30厘米,利于池水流动和投喂。

  二是注意水质调节。高温阶段水位维持0.8~1.2米,深水处1.5米左右;连续下雨后,亩施5公斤生石灰调节水体pH值,或半月使用1次生石灰;水体较肥塘口可使用光合细菌或EM菌,夏季在有风晴天每月使用一次芽孢杆菌或硝化细菌。

  三是保证饲料投喂。目前,多投植物性饲料,品种主要以28~30%蛋白的颗粒饲料及黄豆、豆粕、小麦、玉米、蚕豆等,冰冻海鱼不超过饲料量的1/3,尽可能做到全池泼洒,确保河蟹都能摄食到足量的饲料。遇有连续阴雨、暴雨、闷热天气,可隔天投喂;8月上中旬恢复到高蛋白质含量颗粒饲料或冰冻海鱼;在饲料中适量添加多维和有益菌,提高水生动物的体质。

  四是用好增氧设施。严格按照“三开三不开”原则使用叶轮式、水车式增氧机。在晴天中午开机2~3小时,晚上23时前后开机4~6小时,闷热天气、阴雨、雷雨天要提前和延长开机。若前半夜没有明显缺氧现象,此类增氧设施傍晚至午夜不得开机。蟹池微孔管增氧机在阴雨天、夜间,特别是闷热天气都可以开机,有条件的要增加配置功率,达到0.3~0.5千瓦/亩。

  江苏泰州泰兴市东北部为典型的高沙土地区,池塘漏水漏肥较为严重。池塘面积小而零散,水产养殖成为食之无味、弃之可惜的鸡肋。2007年,苏州老板陈云的成功实践,为在泰兴市高沙土规模养殖虾蟹踹出了新路子。近年来更是进入快速发展期,至目前全市高沙土养蟹己达20000多亩,年产出河蟹1000多吨,年增效益2000万元以上。

  高沙土地区产出的河蟹青背白肚,质优价高,在苏南、上海市场极受欢迎,同等规格的河蟹要较周边红膏蟹、固城蟹价格高一个档次,且优先收购。姚王镇王堡村出产的河蟹在2012年、2013年上海王宝和杯河蟹评比大会上获得金奖。

  积极探索高沙土虾蟹养殖技术。周边地区红红火火的河蟹养殖催生了金坛模式、高淳模式、兴化模式等多种虾蟹养殖模式,但泰兴市养殖户引进的蟹苗总有这样那样“水土不服”的症状。泰兴市水产技术人员通过不断探索总结,在东引西学的基础上进行本土化&nbsp、辩证化吸收利用,为蟹苗营造适宜环境,对河塘采用前施肥、后控水,防青苔、治水华,生物调控为主,药物调控为辅。在放养量的配比上充分考虑高沙土漏水漏肥的特性,减少甚至不放养花白鲢,而改放刮食性的池塘清道夫-细鳞斜颌鲴,在水质调控中,更加注重施基肥;在螺蛳的放养上、养殖前期少放及养殖过程中逐步补充的方法,减少池塘压力。

  因势利导发展高沙土特水养殖。水产养殖在整个农业产业中历来有用工少、效益高的优势,但也有从业门槛高、水源、土地资源、养殖技术等制约因素。要引导和扶持有技术有资金的农民从事高沙土虾蟹养殖业。要借助项目推力,做大做强高沙土虾蟹养殖产业,着力发展连片养殖,形成集群效益。要因势利导发展经济合作组织,让农民抱团闯市场,争取经济利益最大化。

  116户渔民上岸为生态“让湖”

  5月21日中午,渔民沈永祥收起了在南湖荡中养殖的最后一网鱼。沈永祥在南湖荡中养鱼已经有二三十年了,随着南湖荡生态湿地修复工程的逐步开展,他与沿湖的另外115户渔民一起,彻底洗脚上岸,住进了高层公寓。

  被抽干了水的鱼塘露出了黑色的塘泥,留下的一些小鱼小虾在淤泥中弹跳,引来一群白鹭觅食。沈永祥承包的这片鱼塘在南湖荡大桥下面,虽然鱼塘四周的湖面早已抽干,开始进行清淤工程,但是这片水域水比较深,且考虑到渔民的利益,一直到推土机开近,沈永祥才彻底清理鱼塘。

  过秤后,白花花的鲢鱼、白鱼、鳊鱼等水产被早已等在岸上的鱼贩子放入氧箱中,直接用卡车运走。“我们南湖荡水质好,出产的大鳊鱼3斤一条算是小个子,这些鳊鱼在上海市场上供不应求。”沈永祥说。

  南湖荡相传明朝为无锡华太师所有,故原名华荡。当时南湖荡总面积为4.76平方公里,约7000亩左右,且湖内小岛星罗棋布,约有376个荒滩小岛,芦苇、湖草丛生,大量鸟类在此栖息,冬季野鸭成群来此觅食。上世纪60年代,由于血吸病防治工作的需要筑圩围垦,以降低湖泊水位,将湖滩小岛垦种成田,部分开挖鱼池;到上世纪70-90年代,由于侵占湖面,围堤养殖,造成大量池塘,导致南湖荡现在的湖面面积只有2.29平方公里,约3400亩左右。

  从2009年开始,常熟市开始启动南湖荡湿地生态修复工程,拆除养殖围堤也是修复工程的一项重要内容。沈永祥的鱼塘占据了大约20亩左右的湖面,在一期工程的范围内,也成为拆除的对象之一。

  4.1平方公里核心区设置五大功能区

  “让这116户渔民上岸,光补偿渔具、网围这一项,就花了5000多万元,有大小船只500多条。”蒋国华是常熟虞山尚湖旅游度假区管委会副主任,从2009年开始负责南湖荡修复工程。身为练塘人,蒋国华从20多岁担任村书记开始,几十年来他工作的地区一直在南湖荡两岸,其管辖的范围也一直绕着农业、水利转圈,沿湖两岸的渔民他每个都叫得出名字。

  在他的带领下,记者来到还没有抽干水、开始清淤的二期工程范围内的一段湖面边。从地图上看,这段湖面处于南湖荡最宽的水域位置,水面最宽有500米左右。两岸密布的围网向湖中延伸,占据了湖面的大半,只剩下1000米左右长的一条水道。

  这处水面与沈永祥鱼塘所在的湖面一起构成了此次南湖荡修复工程的核心区域,总面积为4.1平方公里。蒋国华告诉记者,修复工程包含了环湖生态廊道、湖岸形态调整、退渔还湖、湖底清淤、绿化美化、湿地修复、湖体景观营造、乡村观光休闲等,“目前已经完成区内116户、485名失水渔民的补偿安置工作,正在实施湖面内所有围网网簖、龙梢的拆除工作。从建国以来,南湖荡就没有清淤过,目前正在实施的清淤一期工程范围内,最深的淤泥有1米多,平均也有80厘米深,一期清淤工程目前已经完成了90%。同时正在实施的工程是全长9公里的环湖生态廊道,廊道将在核心区的两头分别建一座11孔和7孔的拱桥,并建两条苏虞张公路的下穿隧道,年底贯通。在清淤中,配合岸线 调整,拓展湖面宽度,调整后的湖面将由原来的2.3平方公里扩展至3.2平方公里,清出的淤泥将新筑岛屿4个,岛屿面积由原来的0.05平方公里增加到0.28平方公里。”除此以外,在规划中,4.1平方公里的核心区内还设置了翠岛飞鹭、百果寻香、深幽绿野、琴川渔鼓、湖烟深森等五大功能区,从而形成生态湿地、休闲体验、景观设施配套及现代农村农业示范于一体的自然生态湿地。

  南湖荡生态带动效益已开始显现

  作为南湖荡湿地生态修复工程的规划者,安树青既是南京大学生命科学院的教授,同时也是南京大学常熟生态研究院的院长,他在湿地研究方面有着独到的见解。在多次勘查南湖荡的地理、生物、自然环境、人居等情况后,他将“原生态湿地、原真性乡野”作为修复工程的定位。

  安树青解释,所谓“原生态、原真性”,就是在地形塑造、水系布置、交通流线、建筑线性等方面均以自然、灵动、诗意为目标,并从生态、乡土、景观、休闲四个局面来规划南湖荡湿地。具体到工程方面,就是采取最小工程量及干扰最小化的原则,在充分尊重湿地现状的基础上进行全区的水系整理,合理挖方、填方,尽可能地降低工程投资;另外,充分利用地形自然排水所形成的水面,提供多种园林用途,尽量使在场地内挖出的土方量现场消耗,降低外运土方量。现有鱼塘围埂拆除后,挖出的土方可就近填土筑成高约1米的百果园,从而营造出部分地区地形起伏的视觉美感;而南湖荡南部地区比较平坦,则可采用种植高大的落羽杉、池衫等亲水性较强的植物,使得景观更加丰富多样。

  南湖荡湿地还没有最终成型,周边的乡镇已经感觉到了湿地带来的巨大的生态效益。蒋国华说,南湖荡整体水体平均能达到地表四类水标准,局部地区能达到地表三类水标准,这归功于南湖荡上游来自于望虞河的清水,且周边污染企业较少,南湖荡也成为连接望虞河和元和塘的一条清水通道,“在修复工程中,彻底清淤和拆除围网还将进一步提高南湖荡的整体水质。修复后的南湖荡,将还给它6000亩水面,几乎增加了一倍的面积。湿地内除少数的服务配套用房之外,不搞任何房地产开发,但是湿地周边的地价会带动起来。”

  【工程概况】十万亩湿地建设

  湿地具有涵养水源、净化水质、调节气候和维护生物多样性等多重功能,是全球三大生态系统之一。我市湿地资源非常丰富,但保护和恢复的任务也十分艰巨,为实现全市湿地资源的可持续利用,促进经济社会永续发展,计划恢复湿地面积十万亩,通过5-8年的努力,力争把苏州打造成为全国最大的“湿地群城市”,计划总投资278.15亿元。2013年计划建设虎丘、长江、太湖等一批湿地公园,投资104.05亿元。

  【工程现场】

  常熟南湖荡

  在过去的几十年中,围垦和养殖不停地“蚕食”着南湖荡的水面。从2009年开始,常熟开始启动南湖荡湿地生态修复工程,提出要把6000亩水面还给南湖荡,重塑“原生态湿地、原真性乡野”。修复后的南湖荡,水面面积将与明朝时所拥有的水面不相上下。

  【声音】

  城市间的一方 原生态湿地

  常熟经济比较发达,农民的生态环保意识也比较强。南湖荡湿地与常熟目前的尚湖和昆承湖湿地有所不同,后两者一为精巧、秀气的城市型公园,一为运动型休闲地,而南湖荡在空间上与城市距离较远,还处于原汁原味的纯农村。鉴于这样的现状,经过生态修复后的南湖荡要达到这样的目的:自然环境是上世纪60年代,人文环境是现代,基础设施规划是未来,成为城市之间的一方原生态湿地。”

  作者:如皋市中心沙水产养殖场&nbsp周奎林&nbsp房俊

  5月29日,南通市海洋与渔业局副局长殷淑芳率领市水产技术推广指导站站长倪建忠一行,冒着骄阳来到如皋市中心沙水产养殖场示范户周卫星养殖塘口,实地考察了该示范户今年新引进的“低碳高效池塘循环水养殖新技术”建设现场。

  该示范户今年投资近30万元新建钢结构养殖水槽6个共1000m2、改造池塘100亩,开展池塘循环水高效养殖试验示范。采取密养水槽区放养异育银鲫、翘嘴红鱼白,黄颡等;净化区放养鲢、鳙、螃蟹等;密养水槽区的排污物直接通过吸污设备排入塘边稻田的生态循环种养模式。目标实现三个“一”:密养区产量100kg/m2;池塘净化区产量100kg/亩;总效益10000元/亩。

  市领导和专家对该示范户的创新意识和科技投入理念给予了充分肯定和鼓励,对项目投产和管理等提出了指导意见,如皋市农委领导、如皋市水产技术指导站的有关领导和专家陪同参加了考察。

  春季放养鱼种,如何做到合理放养是取得良好经济效益的保证。需要根据池塘的大小、深浅、水质肥瘦、水源排灌充分与否来决定放养鱼种的规格和密度,才能提高养殖产量和效益。&nbsp
  合理放养鱼种规格鲢、鳙鱼是轮捕轮放的主要品种,不论那一类型放养模式都需要放它,特别是肥水塘,水体容易富营养化,鲢鱼滤食浮游植物,能有效地控制因藻类过量繁殖而形成有害的水华。如果是轮捕轮放的养殖模式,150克~200克/尾的大规格鱼种是作为早期轮捕的基础,其放养量约占15%。其在水温18℃以上时,强化喂养60天~70天可达到500克~600克/尾,即6月底7月初可捕捞上市。在常规养殖条件下,达到上市规格的时间约90天。投放20%的中等规格的白鲢,在水质肥沃的情况下,80天左右后即可达到上市规格,50克/尾的鱼种是春放后到7月底、8月初轮捕上市的主体,投放量占65%。&nbsp
  鳙鱼以浮游动物为主食,生长速度极快,但争食能力较弱,放养规格以100克/尾为宜,投放量约占10%。&nbsp
  青鱼放养500克~700克/尾的二龄鱼种,能吃掉池中的大型螺蚌和水生昆虫,既能控制这些底栖动物大量繁殖消耗肥料和氧气,又可减少它们作为宿主传播疾病,投放量占5%。&nbsp
  草鱼放养规格分别为:400克~500克/尾的二龄鱼种占20%;300克/尾的占40%;另外放养20%尾重30克~50克的小草鱼,经过一年的饲养,一部分可达到上市规格,未达到上市规格的可用作第二年的越冬鱼种。&nbsp
  鲤鱼抢食能力极强,还有很强的挖掘底泥生物的能力,使池水变浑浊,影响其它鱼类生长,它还会损坏池埂,放养规格不宜过大,一般30克~50克/尾即可,投放量占5%,亦可入冬前上市。&nbsp
  团头鲂的放养规格为50克~75克/尾,当年可养成较大个体的商品鱼,投放量10%。&nbsp
  鲫鱼放养规格在30克/尾左右,既可节约鱼种开支,又能获得较高的产量,投放量占10%。&nbsp
  鲮鱼的放养规格为30克/尾,当年可养成上市规格的商品鱼,放养量20%~25%。&nbsp
  以上是根据鱼类的生物学特征所确定的鱼种合理投放规格,供养殖户参考。&nbsp
  合理放养鱼种密度实践证明,鱼种放养密度过少、过疏,单产低、效益差,而密度过大,超出水体承受能力,会造成缺氧死亡或个体瘦小达不到上市规格。下面介绍几种技术可行又经济合理的放养模式。&nbsp
  高产高效型:亩平均投放种苗100公斤~120公斤,鱼种增重6倍~7倍,增重率提高30%,生产成本降低10%~15%,还减少了发病和泛塘现象的发生,降低了风险。这类塘都是基地型规模集约化养殖,水源排灌充分、方便,养殖产量可达600公斤~700公斤/亩。&nbsp
  中产效益型:这种放养模式适宜于新开挖的精养渔池和资金不足的地方,其特点是养殖产量适中,亩产400公斤~500公斤,效益较佳。亩放鱼种60公斤~70公斤,鱼种投放少,生长快,投资小,饲料和肥料利用率高,瞄准市场行情,就可获得高效益。&nbsp
  以套养为主的分批放养型:对于大中型水面和鱼种来源困难的地方,这种模式较为适用。冬春季按计划养殖产量的要求放养30%~40%的鱼种,秋季全部达到商品鱼的上市规格。夏季(6月中旬)计划补放余下的60%~70%的鱼种(一年当中夏季新苗,价格最便宜)。这样既解决了鱼种不足,外购鱼种开支大,成活率低的矛盾,又可将节约下来的资金转用于饲料、肥料及药物投入,实行强化喂养,鱼种大部分达到商品鱼规格,达不到上市规格者则转入过冬,到翌年清明前后全部上市。&nbsp
  80∶20养殖模式:这种模式是指主养热带、亚热带鱼类,如罗非鱼类(奥尼、福寿、罗非王)、淡水白鲳等为主,服务性鱼类(鲢、鳙)为辅的技术。春季放种,冬前上市,收获时近80%的产量为主养鱼,而20%的产量为服务性的鱼,它有利于净化水质。80∶20养鱼与传统养鱼相比,前者追求高利润,鱼的市场价值高(可成批供应出口或加工);后者追求高产量,鱼的市场价值低。两者在放养体系、鱼病防治、劳动力的投入上也有一定差别。前者是一种主养鱼(80%)+滤食鱼(20%),鱼病少,投入劳力少;后者是6至7种鱼的混养,鱼病多,投入也多。80∶20池塘养鱼,主养鱼类的罗非鱼或淡水白鲳等产量也很高,平均都在700公斤~800公斤以上,加上滤食性的服务性鱼类产量,亩产可在1吨以上。亩放主养鱼1500尾~1800尾(50克/尾),鲢鱼种300尾(60克/尾),鳙鱼种100尾(60克/尾)。&nbsp
  放养比例:鱼种放养搭配尚无严格规定,从大多数经济效益好的养殖模式看,以亩产成鱼400公斤为例,其放养搭配为:白鲢450尾,35.5公斤;鳙40尾,4公斤;草鱼60尾~80尾,15公斤~20公斤;鲤鱼20尾,1公斤;团头鲂50尾,2.5公斤;鲫鱼100尾,3公斤;青鱼6尾~8尾,4公斤。这种放养搭配虽然优质鱼比例不高,但鱼种成本低,投资风险小,养成优质鱼个体大,增重倍数较高,效益较好。也可将这一模式改为投入高,效益高的以优质鱼为主的投放比例,草鱼数量增加到100尾以上,团头鲂增加到150尾以上,白鲢降至350尾~400尾。&nbsp
&nbsp

4月1日-2日,应县科协邀请,中科院院士、中科院水生研究所所长桂建芳一行来我县何田乡指导清水鱼产业发展工作。

  桂建芳院士实地走访了何田乡的清水鱼养殖基地,深入了解清水鱼养殖中遇到的难点、痛点问题。并就鱼类病虫害防治、水质把控、养殖尾水污水治理等关键问题与各养殖户进行了交流探讨,提出了一系列建设性意见和建议。

  今年以来,县科协深化“创新驱动助力工程”,精准服务“招才引智”,以“院士之家”为载体,立足我县产业发展需求,积极搭建人才引进、产学研合作等服务平台,为增强企业创新力和核心竞争力提供智力支撑。(出处:开化新闻网)

面对疫情,渔业人必须积极应对。当前,正是全国上下团结一心,众志成城,万众一心抗击新型冠状病毒肺炎疫情的关键时刻,新型冠状病毒疫情对江西渔业已产生较大影响。但目前是渔业春季生产与管理的重要时期,春季生产必须做足到位,为后续生产奠定坚实的基础。

一、当前疫情对江西渔业的影响

(1)人口流动受限,&nbsp消费需求减少
新型冠状病毒疫情期间,由于这种疾病传播途径与防治方法的特殊性,&nbsp防控疫情需要人口避免大规模流动和聚集,隔离防控,因此大幅降低消费需求。根据南昌市和九江市水产品批发市场调查情况表明,目前市场水产品的日交易量比上年同期下降90%以上,外来水产品几乎是停止交易。直接导致水产品价格低迷,水产品压塘严重,据江西省渔业渔政局初步统计:全省水产品存量达20~30万吨。

(2)运销经营受阻,&nbsp水产物流不畅
由于疫情防治与检疫隔离的影响,&nbsp地区间(尤其是省际间以外)的运
销业都极为不畅,&nbsp不少运销大户都被迫停业休息。截止目前,在调查的6个运销大户中,&nbsp百分之百的都采取了休业。由于运销业的不畅,成鱼、苗种、渔需物资(含渔药渔饲料)等都一度物流受阻,短期内积压现象增多。在养殖方面:&nbsp据九江市都昌县矶山湖水产场、南昌县蒋巷镇连片水产养殖基地(蒋巷镇农业技术服务中心)、江西万村泉养殖有限公司、赣州市会昌县龙沣生态农业发展有限公司、南丰县龟鳖产业协会等单位调查反映,&nbsp目前疫情流行期间的商品水产品压塘量比上年同期增加50~80%,特别是在小龙虾虾苗方面问题尤为严重,几乎所有的虾苗交易停滞。

(3)影响春季生产,产销亟待激活
在当前如此严峻的防控疫情形势下,禁止野生动物市场交易,是人们完全可以理解的。从目前已知:人类重大疫病传染源都来自陆生野生动物而非水产养殖动物。水产养殖动物具有极高安全性,同时还为人类带来诸多好处。水产品含丰富蛋白质、矿物质、维生素、胆固醇、低脂肪等高价值,高品质的营养物质,多吃水产品有助大脑发育、降血压、延缓衰老、增强机体免疫与疾病防御力等诸多好处。因此,多吃水产品不仅安全,而且有助于增强体质,抵抗疾病传染。如果将此类水产养殖动物均判定为野生动物而禁止贩卖等生产活动的话,是一定会对江西省的水产业尤其是特种水产产业造成难以预料的严重冲击的。

针对上述阐述的疫情影响,主要集中在产销不通,建议有关部门协调开通农产品绿色通道,并尽可能调集运力,确保水产养殖企业原料和产品的运输畅通;充分利用“互联网+”等工作模式,对重点企业实行挂点对接帮扶,为水产养殖企业复工复产提供方便快捷的“保姆式”服务,同时科技工作者为企业提供生产技术指导服务。

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二、疫情期间渔业春季生产技术指导意见

虽然由于经济增长的惯性,疫情到目前为止,对江西渔业经济的负面影响还不突出,但决不能忽视这种影响具有延迟性的特点,一些问题可能会在后一阶段出现。从目前的推断,疫情发展下去,将严重影响新一轮的春季生产,且会对全年的渔业生产产生持续影响。作为渔业生产者,要做到一年之计在于春,江西省特种水产产业技术体系建议的疫情期间渔业春季生产技术指导意见如下:

(一)提高科学防疫意识,加强人员防护措施

(1)坚决服从当地政府抗击疫情指挥部的安排,做到不串门、不聚集,合法生产,守法经营,做好防护,合理组织春季渔业生产与管理工作。
(2)所有从事渔业生产和管理的人员必须佩戴口罩和穿上工作服,按照分散生产与经营的要求,相对独立从事生产,尽量减少人员间的相互接触。
(3)对养殖区域特别是管理和生活区要建立人员值班口管理制度。一要严禁外来人员进入;二要对从生产的工作的人员进行日登记和日检测体温;三要及时更换工作人员的口罩;四要对工作服、生产工具和生活生产区定期消毒。
(4)按周做好每天生产管理工作安排,建立生产人员网络平台联系制度,减少工作人员间的聚集。

(二)实时研判疫情发展,制订合理生产计划
以销定产,因事制宜,依据疫情变化合理安排春节渔业生产。
(1)密切关注疫情变化,实时研判水产品的需求量。当前,关键要摸准存量,做好产销对接,预判消化存量需要的时间;同时要布局好后续产品上市的时间,并依据此确定今年的投苗量和产量。
(2)科学合理制定不同养殖品种的放养模式,做到分月合理上市。根据当前疫情的发展现状和水产品的消费特点,今年水产品的消费量要达到上年度水平估计要在2-3个月以后,作为生产企业和养殖户必须以销定产,确定合理的养殖量。
(3)做好生产资料的采购安排,有序地开展春季渔业生产,制定可行的春季生产技术方案。

(三)疫情期间渔业春季生产技术指导方案

(1)严把清塘消毒关&nbsp
当前,是投放鱼种的关键时刻,无存塘水产品的养殖企业(户)要及时放水清塘消毒;有存量的养殖企业(户)要实时集中存量水产品开展暂养,空出鱼塘开展春季生产,并进行消毒处理。建议采用生石灰全塘消毒并爆晒,具体方法为:池中留有5-10厘米深水,每亩用生石灰50千克,化浆后全池遍洒。
(2)注重初春肥水关&nbsp
去冬今春的气候同往年有所不同,去冬是一个暖冬,而今春不一定一个暖春,极有可能会产生倒春寒。养殖企业(户)要及时把握短时气温回升的机会,把养殖水体的水质培肥,以丰富水中的饵料生物。虾蟹养殖基地初春培肥水质尤为重要,饵料丰富且种类组成平衡既能自动调节水质又能节省大量的饲料,可有效降低生产成本,春季池水肥沃还可以有效抑制青苔的产生,可谓一举多得。
(3)抓好苗种放养关
水产品的苗种生产基地发展极为不平衡,有的苗种省内难以满足,需要从外省采购,基于此特别建议做好以下工作。
①为防止疫情的蔓延,在未解除疫情之前,严禁从疫情重点区域(如湖北)采购苗种。

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②坚持就近购苗,尽量缩短运输时间。同时要提前做好购苗前的各项准备工作,确保能采购到好苗、真苗和耐长途运输的苗。运输要求如下:一要有针对性地组织运输。鱼苗宜采取活鱼运输箱或氧气袋充养运输,虾蟹、龟鳖等苗种应采用不脱水干法运输,并做到不脱水、不挤压、避免阳光直照。部分名贵的水产苗种还应采取恒温封闭式运输;二要事前制定周密的运输计划,准备好装卸、起运、消毒工具和药物;三要科学确定合理的运输密度。运输密度要根据苗种的种类、规格、水温、水质、运输时间、运输方法和供氧设备等综合确定;四要掌握好苗种吊水和装箱起运的时间。首先宜选择晴天运输并提前停喂、暂养、吊水,其次是不能在晚上24时至第二天太阳出来之前起捕待售苗种,再次是最好早上9时之前到达塘口。
③严把苗种质量关,要求养殖苗种体质健壮、无病害、体表或附枝无损、活动能力强。
  ④严格执行苗种运输和放养操作规程。放养做到“三提前”:提前测试养殖水体的清塘消毒的毒性是否消失,毒性消失则可放养苗种;提前做好苗种的缓水处理,确保苗种能及时适应塘口的水质条件和温度差异。提前做好苗种放养前的消毒杀菌工作,如可用采用4%的食盐水浸泡5-8分钟后再放养。
(4)备齐生产投入品
可通过网购或厂家直销形式,未解除疫情之前,禁止从疫情重点区域(如湖北)购进种苗、饲料及生产用品,以就近购买为宜,保障生产投入品的及时供应并安全。
(5)落实管理多措施
①实时投喂。春初期间一定要密切关注养殖水域的水温变化,水温合适是一定要及时投喂饲料,促进其正常生长。对于疫情影响不能及时出售商品鱼的鱼塘,由于存塘鱼密度较大,要控制好投饵量,保持鱼类不掉膘即可,以免鱼类快速生长导致缺氧泛塘。同时可在饲料内适当添加多维、微量元素以及免疫增强剂提高水产动物免疫力。
②科学调水。随着天气渐暖、温度回升和投饲量的加大,水体会不断变化,要及时掌握水体情况,精准调控水体。通过加水、换水,投放藻类营养素、微生态制剂等措施维持水体的生态平衡,为鱼类创造一个稳定的水环境,促进鱼类的生长和发育,达到饲养的目的。

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③预防病害。坚持以防为主,综合治疗。初春时节,由于水温比较低重点要防治水霉病的发生;惊蛰以后,随着水温的升高要重点预防和控制寄生虫病,一定要把寄生虫病杀灭于谷雨之前,让其修复被损伤的伤口;谷雨之后,则进入夏季,水中病菌开始活跃,此时应以控制细菌性疾病和病毒性疾病为主。
④强化管理。日常管理中,重点监控鱼类的吃食、活动情况,发现不正常现象应及时解决。同时要做好无害化处理,发现死亡水生动物要及时进行无害化处置,发现大量非正常死亡情况,要及时报告。(出处:科学养鱼&nbsp作者:江西省特种水产产业技术体系专家组
南昌大学:洪一江、简少卿、赵大显
江西省水产技术推广站:胡火根、傅雪军)

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp日前,由广西壮族自治区防城港市气象、水产畜牧、农机等多个部门参与合作建设的“互联网+海水养殖”智慧气象综合服务系统建成。在应对强降雨天气和热带风暴“鲸鱼”过程中发挥了很好的经济效益和社会效益,安装运行几个月以来稳定良好,受到当地水产养殖大户的青睐。

  据了解,“互联网+海水养殖”智慧气象综合服务系统,能很好地将气象水质远程监控、自然灾害防御、水产养殖病害远程监测和诊断等高新科技项目集成。养殖户通过手机,不仅可以接收到当地气象监测实况、预警信息、养殖服务建议,还可以实时收看养殖池实况监控画面、养殖池的水质、温度、酸碱度等要素的变化,同时还可以通过手机的操控界面轻松启动增氧机,实现水产养殖池水质的实时自动控制。目前,该项目计划在全市推广。